【供应链】增加商品成本明细表 | 乐檬餐饮帮助中心

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【供应链】增加商品成本明细表

最后更新于 2025/03/21 阅读数 6

一、【业务场景】

二、【功能介绍】

更新范围：网页端

关联问题：MARS-34557

三、【使用说明】

路径：供应链-报表管理-商品成本明细表
物品信息字段说明：
理论耗用数量：统计物品消耗单/商品销售单的物品理论数量
实际耗用数量：实际耗用数量=销售出库+库存调整出库+盘亏出库-盘盈入库-库存调整入库
差异数量：理论耗用数量-实际耗用数量；
差异率：（理论耗用数量-实际耗用数量）/实际耗用数量*100%；酒水差异率正常参考范围0-2%；食材差异率正常参考范围0-4%；
理论成本：统计物品消耗单/商品销售单的物品理论成本
实际成本：实际成本=销售出库+库存调整出库+库存成本调整减少+盘亏出库-盘盈入库-库存调整入库-库存成本调整增加
差异金额：差异金额=理论成本-实际成本
注意：如果商品是库存管理商品，或物品勾选了销售管理，同时又配置了成本卡，则实际成本优先取值成本卡。

四、【注意事项】

【供应链】盘点单据，支持拆分

【供应链】物品供货关系调整

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本篇目录

一、【业务场景】

二、【功能介绍】

三、【使用说明】

四、【注意事项】